Pflanzen besitzen mehr als 20 Sinnesorgane, mit denen sie nicht nur innerhalb ihrer Zellen, sondern auch mit anderen Lebewesen und ihrer Umwelt kommunizieren. Einige pflanzliche Mechanismen, wie die Photosynthese, spielen zudem eine zentrale Rolle in unserem Ökosystem. Denn ohne diesen Kreislauf, der eine Vielzahl von Lebewesen mit Sauerstoff und Nahrung versorgt, könnten auch wir Menschen nicht überleben.

Das Leben im Freien liegt in der Natur des Menschen. Wir wühlen in der Erde, pflanzen Samen, jäten, gießen. Beim Gärtnern fällt der Alltagsstress von uns ab und wir kommen im Hier und Jetzt an. Gärtnern liegt nicht nur im Trend, sondern hat nachweislich viele Vorteile für unsere körperliche und seelische Gesundheit.